Login
Top bloggers
Popular posts
SEARCH
Norrländskt helt enkelt
norrlandsktheltenkelt.com
0 subscribers
2 Posts per week
Subscribe
This is my blog
Write a message
Difficult to see the word?
Change image »
Send message
Show statistics
Hide statistics
Category
Food & dining
Description
Inspireras av det goda Norrbotten har att erbjuda kropp och själ. Jag röstar för närproducerat och här uppe finns det massor av den varan som jag vill ta vara på och stolt visa upp.
Tips
Subscribe to Norrländskt helt enkelt.
You can see immediately when the blog is updated - here and in the menu on Facebook.
Login
Sign up
Norrländskt helt enkelt
norrlandsktheltenkelt.com
Rabarber- och laktritsgrottor med smaker från alterhedens rabarberi
5/12/2019
Som jag skrev i tidigare inlägg så har eftersom jag inte är någon riktig glassälskare valt att göra småkakor vilka jag smaksatt med Alternedens glass-sås som smakar rabarber och laktrits. Resultatet blev bra och jag använde även deras krusbärssylt till några av kakorna. Receptet är vanliga...
Glass-sås av rabarber och lakrits från alterheden
5/12/2019
Här i orten där jag bor finns en butik som specialisera sig på att sälja närproducerade produkter. En av dessa är Alter Hedens härliga sylter, glass-såser, safter och allt vad de nu hittar på att tillverka. Under helgen besökt vi en stor loppis vid Arcushallen i Luleå och utanför stod en person...
Gulaschgryta med högrev
4/27/2019
Jag är egentligen ingen stor ”grytälskare” tyvärr då det är mycket praktiskt då allt ska tillagas tillsammans. Men efter ett besök i Ungern, där vi åt en galet god Gulasch, har jag gjort den några gånger och den har blivit riktigt bra och uppskattad. Min man tyckte det var det godaste han ätit...
Vildsoda hjortron från älvsbyn
4/22/2019
En av anledningarna till att denna blogg kom till var för att visa hur mycket bra som tillverkas här uppe i Norrbotten. Jag håller alltid utkik efter saker att testsmaka och dagen till ära den lugna och sköna annandagpåsk så blev det en kolsyrad dryck som tillverkas i Älvsbyn. Jag hade tänkt nämna...